快速掌握：简易白灼虾做法，健康美味家常菜
2024-06-23在繁忙的生活中，我们总希望能用最少的时间做出最美味的菜肴。今天，就为大家揭秘一道简单却健康的家常菜——白灼虾。这道菜不仅营养丰富，而且烹饪过程快捷，是忙碌之余的最佳选择。让我们一起走进厨房，轻松学会这道快手美食。 首先，我们需要准备的食材有新鲜的大虾、生姜、蒜瓣、香菜和适量的食用油、盐和料酒。选择虾的时候，最好挑选个头饱满，颜色鲜艳，肉质紧实的，这样口感才会更好。 步骤一：清洗与处理 将大虾放入清水中，加入少许盐和料酒，浸泡15分钟，这样可以去腥提鲜。同时，将姜切片，蒜剁成蓉，香菜洗净切段备用